For your safety we have created sufficient distance and the hygiene standards are self-evident. Our fresh air ventilation system ensures a regulated and constant exchange of air.
vegetarian
Big Garden Tour à 125 €
Beverage pairing à 70 €
Small Garden Tour à 75€
Everything except taco, egg yolk, spiced orange sorbet, yogurt
Beverage pairing à 40 €
vegetarian
Tartare
Profiterole
Salted plum taco
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Homemade sourdough bread with salted flower butter
Organic whole wheat flour from the mill in Gottsdorf
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Pumpkin, tamarind, coconut
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Egg yolk, jerusalem artichoke, onion
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Spiced orange sorbet
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Fennel and tomato stew
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Pointed cabbage and mushrooms
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Yogurt, mead, fennel pollen
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Plum, shiso, chocolate
Guide MICHELIN Germany 2020
The “CORDO” restaurant has risen from the ashes of “Cordobar”, the beloved wine bar that opened in 2013. Transformed in 2018, the restaurant is now found in the MICHELIN Guide amongst a handful of Berlin’s 1-star restaurants.
Guide MICHELIN Germany 2020:
Highly sophisticated yet unpretentious, from the trendy ambience and the charming, laid-back service (the chef occasionally comes to the table himself) to the inventive dishes that create culinary harmony by way of contrasting flavours…
Sternefresser (german)
„Noch in die Cordo?“ Mit dieser rhetorischen Frage endeten in den vergangenen Jahren so einige gängereiche Berlintrips in wohliger nächtlicher Benommenheit…
Tagesspiegel (german)
Volle Kehrtwende am Herd: Aus der bunt globalen „Cordobar“ wurde ein stark regional fokussiertes Gourmet-Restaurant mit Ambitionen. Küchenchef Yannik Stockhausen setzt auf extrem ausgefeilte Regionalküche…
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung (german)
Was folgt, ist ein Menü eines Kochs, der nun selbst ein Chef ist und jetzt mal richtig loslegen kann. Beim dezent zu einem schön nussigen Biss gegarten Spargel mit Nussbutter, Nussstückchen, Erbsencreme und Radieschen…